推行“訂單農業+社會化服務”，汕尾“社村”合作鋪就“薯”光大道

汕尾陸豐甘薯種植面積超20萬畝，是汕尾社廣東重要的甘薯產區。然而，村合小農戶對接大市場難、作鋪部分土地撂荒、推行優質種苗短缺等問題曾制約著產業發展。訂單大道近年來，農業在省供銷社的社會薯光大力支持下，汕尾市供銷社在陸豐圍繞“社村”深度融合，化服深入推進“百千萬工程”建設，汕尾社聚力優質甘薯全鏈條發展。村合

通過“產業鏈+撂荒地整治+供應鏈+科技”四措并舉的“社村”合作新路徑，汕尾市供銷合作聯社在陸豐首批8鎮10個試點村推行“訂單農業+全程社會化服務”模式。今年初，首批參與“社村”合作試點村集體獲得2024年度預分紅41.4萬元，助力10個試點村平均收入增加4萬元。

全鏈服務

輻射帶動千余農戶

在西南鎮黃塘村的甘薯脫毒種苗擴繁基地，17.5萬株甘薯脫毒苗在田地里生機勃勃。曾經撂荒地，如今搖身一變成為“金土地”。農民林伯感慨：“供銷社來了后，管種管收更管賣，既掙錢還省心！”

這正是“社村”合作的核心——“訂單農業+全程社會化服務”模式。“社村”運營公司聚焦甘薯、水稻兩大優勢產業，提供覆蓋“種、管、收、加、儲、銷”的全鏈條托管服務。統一優化種植方案、提供標準化生產管理，并進行商品化處理、品牌打造與銷售對接。

“經測算，該模式可實現水稻甘薯產業鏈畝均增值600元。”陸豐“社村”運營公司相關負責人介紹，“訂單農業+全程社會化服務”模式已在首批8鎮10個試點村推行，簽訂水稻全托管7350畝、甘薯全托管1500畝，采用“早造水稻+晚造甘薯”高效輪耕。

今年全年，預計將完成水稻收購15000噸、甘薯收購3000噸，直接輻射帶動小農戶超1000戶。

“社村”公司田頭收購甘薯。

倉儲分揀

激活閑置“人地”資源

如何撬動銷售市場？答案是渠道建設升級。“社村”運營公司通過聯動陸豐農產品配送子平臺，深度對接市內外優勢渠道，成功與錢大媽、永輝超市、達利食品等知名商超及食品加工企業簽訂甘薯種植訂單，解決“豐產難豐收”問題。

以冷鏈支撐，進一步優化供應能力。依托供銷系統的天峰冷鏈公司做好甘薯倉儲分揀，有效提升甘薯商品化處理效率。組織村集體推薦本地閑置勞動力參與甘薯分級分揀與包裝，累計吸納就業超過200人次，實現家門口就業。

多方協同，激活閑置資源。土地平整、地力提升、技術導入等工作由“社村”運營公司負責，村集體通過土地租金、居間服務費、勞務對接等獲得穩定收益，形成“公司主導+集體參與+農民受益”的撂荒地治理共同體。

今年以來，陸豐“社村”合作已實現甘薯采收銷售1585噸，銷售額超400萬元。

冷鏈產業園甘薯分揀。

種苗攻關

賦能產業提質升級

甘薯產業的高質量發展，解決優質種苗短缺的“卡脖子”問題至關重要。“本地年需優質脫毒甘薯種苗約8億株，但本地產能僅1億株，缺口巨大，制約了產業品質和效益提升。”“社村”運營公司相關負責人介紹。

對此，“社村”運營公司投入1125萬元，全力打造陸豐市甘薯脫毒種苗繁育基地及1200平方米甘薯脫毒組培中心，包括500㎡脫毒組培與檢測實驗室，300㎡馴苗煉苗玻璃溫室和400㎡種苗庫房。

基地建成后，將成為產業升級的“強芯劑”，預計可實現年產優質脫毒甘薯種苗1億株，滿足單造3萬畝種植需求，年產值達2000萬元。

從訂單銷售到激活撂荒地，從倉儲分揀到科技育苗、強基固本，汕尾陸豐“社村”合作模式，正系統性地破解甘薯產業發展難題，鋪就了一條聯農帶農、強村富民的鄉村振興新“薯”光大道。

黃塘村甘薯脫毒種苗擴繁基地。

策劃：白振龍

撰文：陳相成

來源：南方農村報