堅持晚上不吃飯，身體有哪些改變？長達1年的研究，最終戳開真相

#常年不吃晚飯的堅持人怎么樣了#

隨著露肉的季節逐漸到來，越來越多人也開始選擇不吃晚飯。晚上

不是不吃為了省錢，而是飯身為了能夠趕在夏天到來之間，露出好的改變身材線。

沒時間去健身，長達戳開自然就只能選擇最簡單且最艱難的研究方法----不！吃！最終真相晚！堅持飯！晚上

但問題是不吃，不吃晚飯真的飯身有用嗎？

近日來自南方醫科大學的研究團隊，就針對這個問題，改變進行了維持一年的長達戳開研究調查。

不吃晚飯，研究實在難以堅持！

研究者挑選了139名BMI在28-45之間的肥胖人群，這些人都被要求比平時少吃25%，隨后隨機分配到兩組----

A組：只允許在8.00-16.00之間吃東西

B組：隨時都可以吃，但沒吃的時候需要做到少吃，控制量。

兩組的每日飲食熱量都保持一致，男的為1500-1800千卡，而女的則是1200-1600千卡。通過一年的研究，最終發現---不吃晚飯，真的難以堅持。

研究人員不僅每日都有記錄調查人員的飲食攝入，同時每兩周還有營養師一對一指導如何進食，同時如何克服遇到的一些困難。

剛開始還算順利，但隨后過來不久，兩組的參與者就開始瘋狂自我勸退，A組最終由10人推出，而B組則有7人退出。

不吃晚飯，實際上減肥效果并不好

從本質上兩者對比，不吃晚飯＋控制整體熱量真的會瘦，但兩者減肥效果并不大。

即便是要求“過午不食”，但實際上并沒有多數額外的減重效果，最終兩者減肥效果與不控制總熱量沒啥太大區別。

但對于一些糖代謝不好，出現胰島素抵抗的人，不吃晚飯，減肥效果還會更差一些。

不吃晚飯，還會帶來這些害處：

第一，失眠

如果長期保持著不吃晚餐的習慣，身體中的能量不夠維持生理活動所需，那么進入晚上則會出現饑餓的感覺，并且刺激大腦使得大腦細胞處于過度活躍狀態。

就算入睡，也有可能被餓醒，最終出現睡眠不足的后果。

第二，增厚胃黏膜

胃部可以分泌胃酸，進而消化吸收食物當中的營養物質，可如果晚上不吃東西，胃酸仍舊在分泌，而且在得不到消耗的情況下逐漸的堆積，最后使得胃壁受到腐蝕并且增厚胃黏膜。

一旦沒有重視起來，隨著時間的推移則會誘發各種腸胃疾病，例如胃炎，胃潰瘍，甚至增加患胃癌的風險。

第三，低血糖

如果到了晚上沒有吃任何東西，腸胃便會有12小時的空置時間，這時候體內缺乏熱量，于是便會出現血糖降低的表現。

若是血糖持續降低，體內的血液氧氣的運輸也會出現問題，長此以往，大腦供氧不足，則易引起頭暈惡心的情況，并且還會加速衰老。

吃晚飯，咱們又該如何吃：

1.吃七分飽

到了晚上之后運動量比較少，的確不適宜吃過多的食物，否則也會增加腸胃的負擔，出現消化不良、腹脹等問題，所以建議大家在正常飲食的基礎上減去一小部分。

2.均衡膳食

晚上不適宜吃過多油膩和寒涼的食品，但為了補充營養一定得均衡膳食，例如攝入適量的粗糧，雞蛋，蔬菜水果等等。

由于粗糧中的膳食纖維豐富，而膳食纖維的熱量低，并且還能夠促進腸胃蠕動。其次，雞蛋中富含人體所需的蛋白質，并且還可以增強飽腹感?！　?/p>

3.細嚼慢咽

晚上時人體的消化運作更為緩慢，如果吃飯時狼吞虎咽，就會增加腸胃道的負擔，并且將未消化的食物轉換成脂肪囤積，正是如此，無論吃什么東西都要細嚼慢咽。

總而言之，無論是否是均衡吃，還是不吃晚飯，本質上攝入的能量差不多，因此減肥效果其實并沒有多大區別。

無論是選擇何種方式，身上各項指標變化來自于少吃，而不是吃飯的時間。

因此，要想真正能夠瘦下來，最關鍵是還是改變自己飲食攝入量，改變自己生活習慣。

要想真正減肥，還是那句老話---好好吃飯、好好運動以及好好睡覺。

參考文獻：

【1】Lowe DA，Wu N，Rohdin Bibby L，Moore AH，Kelly N，Liu YE，Philip E，Vittinghoff E，Heymsfield SB，Olgin JE等.時間限制飲食對超重和肥胖女性和男性體重減輕和其他代謝參數的影響：治療隨機臨床試驗.《美國醫學會內科學2020》.內政部：10.1001/醫學院.2020.4153.