枸杞如何吃效果好，三種吃法讓功效放大，正確吃法了解下

枸杞是枸杞我們日常中非常簡單的滋補類食物，也是何吃好種中藥的一種。這看似不起眼的效果效放下枸杞卻渾身都是寶貝，有著非常好的吃法養生效果。枸杞滋補肝腎的讓功效果非常好，但是大正想要將它的效果發揮到最大，那就要有正確的確吃使用方法。那怎么吃枸杞才是法解最養生的呢？現在就讓我們一起來了解一下吧。

1、枸杞炒菜熬粥的何吃好種時候吃

大多數人吃枸杞的時候最常見的就是用枸杞泡水喝，但是效果效放下枸杞當中的維生素比較不穩定，一但遇熱就很容易遭到破壞。吃法在這里建議大家如果感覺枸杞比較干的讓功話，可以稍微用水泡一泡，大正在炒菜或者是確吃熬粥的時候，就在里面放上一點枸杞作為配料，不僅有很好的養生效果，也不會上火，效果非常不錯。

2、做枸杞豆漿

很多人在用枸杞泡水的時候都是簡單的泡一下就吃掉了，其中很多的維生素都不容易被身體所吸收。很多人早上都會選擇打豆漿當作早餐，可以選擇在打豆漿的時候放一些枸杞進去，這樣枸杞里面的營養以及所含有的微量元素就會很好地保留下來，也不會遭到破壞，更容易被身體吸收。

3、當作零食直接食用

枸杞當中蛋白多糖含量比較高，如果水煮加熱過去的話，會導致其結構產生變化，其藥效也會降低。由此可以看出，直接將枸杞咀嚼食用是能將其營養價值發揮到最大的一種發達。一般來說，如果是常年人的話，一天吃20克左右的量是最好的。如果是咀嚼食用的話，一天食用10克左右就可以了，不然很容易導致過度滋補。

雖然說枸杞的滋補效果非常好，但是也不是所有人都適合使用的。因為枸杞主要就是溫補，所以如果正在感冒期間或者是有腹瀉的情況，就不要食用了。另外，如果患有高血壓或者是脾氣比較急躁、糖尿病患者，也要避免食用枸杞，不然不僅起不到滋補的效果，還會讓病情加重。而體質本身比較虛弱的人就要長期堅持食用，慢慢就能見到滋補的效果。

枸杞的種類非常多，因為產地不同顏色也會有一定的不同，而新鮮的枸杞顏色都會比較有光澤，肉質也會比較好。現在市面上有很多枸杞都是陳年老貨，為了讓賣相好一些都會經過染色處理，所以在買的時候一定要仔細看一看，避免上當受騙。