喝啤酒了可以吃螃蟹嗎？吃螃蟹有5個禁忌，需要留意

現在很多人都喜歡吃螃蟹，需要留意螃蟹的喝啤烹調方法也比較簡單，但是酒可禁忌吃螃蟹也有很多講究，并不是吃螃說螃蟹可以和所有的東西一起食用，有時選擇不好會給人體帶來很大的蟹吃傷害，有的螃蟹人喜歡在吃螃蟹的時候喝啤酒，其實這樣是需要留意不正確的。

接下來給大家詳細的喝啤說一下吃螃蟹為什么不能喝啤酒，同時說一下吃螃蟹時需要注意的酒可禁忌地方。

現在大多數人在吃飯的吃螃時候都喜歡喝啤酒來增加氛圍，但是蟹吃在吃螃蟹的時候是不能喝啤酒的，下面介紹下具體的螃蟹原因。

1、需要留意螃蟹里不僅含有大量的喝啤蛋白質，里面含有高嘌呤，酒可禁忌啤酒當中有分解這種成分的物質，如果吃螃蟹的時候飲用啤酒，會增加人體血液當中的尿酸含量，容易在人體中堆積，生成尿結石。

2、螃蟹屬于寒涼的食物，啤酒喝多了也使身體比較寒涼，兩種東西放在一起增加腸胃負擔，容易引起腹瀉。

大家知道在吃螃蟹的時候不能飲用啤酒的原因后，也要知道吃螃蟹的五大禁忌，下面就說一下五大禁忌是什么。

1、不吃死螃蟹，如果已經死亡的螃蟹，隨著死亡時間的增加，體內的毒素會越來越多，食用之后容易出現惡心嘔吐的癥狀。

2、不吃隔夜螃蟹，過夜的螃蟹當中組氨酸會在某種元素的作用之下分解成組氨，容易出現組氨酸中毒。

3、不吃生螃蟹，螃蟹體內本身就含有各種細菌和寄生蟲，如果生吃很容易誘發肺吸蟲病，出現咳痰咳血的癥狀。

4、不吃螃蟹4個部位，螃蟹的胃部，蟹心，蟹甲和蟹腮，這幾個部位在吃螃蟹的時候不能吃，應該清除掉。

5、不能和茶水同時飲用，容易把螃蟹里面的蛋白質凝固，不利于身體消化。

介紹了吃螃蟹時的五大禁忌后，相信大家比較感興趣的就是螃蟹的做法，下面簡單的介紹兩種方法。

1、香辣炒蟹，在制作之前需要把螃蟹清洗干凈之后剁成小塊，蟹蓋要保持原狀，同時配上辣椒醬，直接進行爆炒就可以了。

2、清蒸螃蟹，首先將螃蟹清洗干凈之后，把蟹腿捆綁，在鍋中加入清水，把螃蟹放鍋中進行清蒸，可以在里面放入生姜、紫蘇、食鹽一起蒸，這樣口味更好。

大家平時在吃螃蟹的時候，根據個人的喜好選擇烹制方法，大家在吃螃蟹的時候一定要注意5大禁忌，這樣才能保證吃到美味可口的螃蟹，建議大家在吃螃蟹時不要食用過多，容易增加腸胃負擔。